Alors je pense qu’on a trouve la recette la plus rapide et qui regale tout le monde! Merci a Nanou (pas la mienne mais celle de On dine chez Nanou) qui a propose cette super recette qui me sauve si j’ai des invites en semaine!

Pour 4 personnes:

• Faire revenir 5 beaux morceaux de poulet (2 cuisses et 3 blancs pour moi) a la poele dans de l’huile d’olive
• Saler et poivrer
• Quand les poulets sont saisis d’un cote, retourner et ajouter 5 gousses d’ail pelees mais entieres
• Transferer le poulet dans une cocotte
• Melanger dans la poele avec l’ail 2 boites de tomates cerises en sauce, 4 cuillers a soupe de crème fraiche epaisse, quelques feuilles de basilic. Saler et poivrer
• Verser la sauce dans la cocotte et melanger avec le poulet
• Mettre au four prechauffe a 190 C pendant 30 minutes. Remuer de temps en temps
• A la sortie du four, parsemer de feuilles de basilic et de copeaux de parmesan
• Servir bien chaud avec des pates et du parmesan rape

Et hop, un diner emballe!