miam miam miam, miam miam miam… et super simple a preparer!
- Dans une poele faire griller des lardons allumettes (lard coupe tout tout fin) avec 1/2 onion coupe en toutes fines lamelles. Retirer l’exces de matiere grasse avec un papier absorbant. Reserver
- Passer un peu de matiere grasse dans un moule a petits fours (huile ou si possible spray de cuisson)
- Disposer une feuille de pate a wanton (carree pour moi) dans chaque emplacement (bien aplatir)
- Ajouter une demi cuiller a café de crème epaisse sur chaque feuille a wanton
- Ajouter 1 cuiller de mélange lardons/onion
- Poivrer
- Enfourner dans le bas du four (180 C) jusqu’a ce que les wantons soient croustillants
- Disposer sur un plat de service et deguster
