Voila la recette de dip au saumon de ma copine Marie. Bien frais pour l’apero!

• Melanger dans un bol:
• 200g de saumon fume coupe en mini morceaux
• 200g de fillet de saumon frais cuit a la vapeur et emiette
• 1/2 pot de Philadelphia
• 4 cuillers a soupe de yogurt grec
• 3 echalotes emincees
• jus d’1/2 citron
• sel et poivre

Servir avec des petits toasts melba, tranches de baguette grillees, wrap coupees en morceaux, etc.