Gaufres feuilletees aux mures et aux framboises, coulis de fruits rouge et sucre glace

pate_feuilletee

Voila le dessert le plus facile au monde…

Pour 4 personnes

  • Dans un rouleau de pate feuillettee, decouper 8 cercles de 8 cm de diameter avec un verre ou autre forme (pour pouvoir placer 4 cercles dans le gaufrier ou alors il faudra les conserver chauds au four pendant que les autres cuisent)
  • Faire chauffer le gaufrier (medium)
  • Sur 4 cercles de pate, disposer un peu de coulis de fruits et 1 cuiller de sucre fin
  • Recouvir d’un deuxieme cercle et sceller
  • Faire cuire les cercles de pate dans le gaufrier jusqu’a ce qu’ils soient croustillants mais pas trop durs
  • Sur les assiettes mettre 2 lignes de coulis de fruits rouges
  • Disposer les cercles et placer quelques framboises, mures (ou myrtilles, fraises, etc.)
  • Saupoudrer abondamment de sucre impalpable
  • Servir

On peut a peine dire que c’est de la cuisine…

On peut aussi fourrer les cercles de Nutella et servir avec du chocolat chaud et de la glace vanille – fourrer de caramel, de pate au speculoos, de marmelade d’orange, de fruits sucres, etc.

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